Cata de Cerveza

“Descubre los sabores de la cerveza: Un Viaje Sensorial en el Corazón de la Mitad del Mundo”
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Cata de Cerveza

Explora el fascinante mundo de la cerveza en nuestro Museo de la Cerveza, donde tradición e innovación se fusionan para ofrecerte una experiencia única.

Nuestros expertos cerveceros te llevarán en un emocionante viaje sensorial a través de una selección de cervezas artesanales, cada una con su propia historia y carácter. Aprenderás a apreciar los matices en compañía de amigos y familiares, sumergiéndote en su color, aroma y sabor. ¡Conviértete en un apasionado de la cerveza mientras conoces la historia de Fray Jodoco Rickie, los secretos de su elaboración y la llegada de esta bebida a Ecuador!

 

En tu recorrido por nuestro museo podrás conocer:

  1. Historia de la cerveza en el Ecuador
  2. Elaboración de la cerveza
  3. Observación Visual: color y la claridad de la cerveza. ¿Es dorada, ámbar, oscura?
  4. Cata de Aromas, identificación de los aromas de acuerdo a sus ingredientes. ¿Puedes detectar las frutas, especias, malta o lúpulo?
  5. Degustación Inicial: descubrir la intensidad del sabor y cómo se compara con otros estilos. (Encuentra tú estilo ideal)
  6. Degustación Completa: explora los sabores, la complejidad y la textura en el paladar
  7. Final y Post-Gusto: Sensaciones que persisten en el paladar
  8. Comparación y conversación: Comparación de las cervezas que haz probado. ¿Cuál fue su favorita y por qué? Hablar sobre los estilos, los ingredientes y las experiencias personales.
  9. Disfrutar: relajate y disfruta de la amistada y conversación en torno a la cerveza.
 

Esta experiencia de cata les permitirá apreciar y explorar una variedad de cervezas, mientras aprendes sobre la cultura cervecera en Mitad del Mundo.

 

Sabores Cerveceros en la Mitad del Mundo

Guiados por expertos, explorarán cervezas artesanales únicas, cada una con su historia y carácter distintivos, apreciando matices en una experiencia enriquecedora junto a otros amantes de la cerveza.

 

Cervezas selectas de Ecuador

Embárcate en un viaje de sabores cerveceros, explorando nuestra excepcional selección de cervezas artesanales.

Paso 1: Historia de la cerveza

Información de la rica historia de la cerveza en el Ecuador.

Paso 2: Elaboración de la cerveza

Información de la procesabilidad de la cerveza.

Paso 3: Observación Visual

Observar el color y la claridad de la cerveza. ¿Es dorada, ámbar, oscura?

Paso 4: Cata de Aromas

Identifiquen los aromas. ¿Pueden detectar notas de frutas, especias, malta o lúpulo?

Paso 5: Degustación Inicial

Descubrir la intensidad del sabor y cómo se compara con otros estilos. Encontrar el estilo ideal.

Paso 6: Degustación Completa

Exploren los sabores, la complejidad y la textura en el paladar.

Paso 7: Final y Post-Gusto

Sensaciones que persisten en el paladar.

Paso 8: Comparación y Conversación

Comparen las cervezas que han probado. ¿Cuál fue su favorita y por qué? Hablar sobre los estilos, los ingredientes y las experiencias personales.

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